Coupure de courant longue : tenir trois jours chez soi

1. Ce qui s'arrête, et dans quel ordre

Une coupure ne produit pas tous ses effets d'un coup. Les connaître dans l'ordre permet de faire les bons gestes au bon moment, sans s'inquiéter trop tôt.

Repérez dès aujourd'hui comment ouvrir à la main votre porte de garage, votre portail ou vos volets motorisés. Presque tous ont un déverrouillage manuel. Il est bien plus facile de le trouver en plein jour qu'à la lampe frontale.

2. Le réfrigérateur et le congélateur

La règle d'or : ne pas ouvrir. Chaque ouverture fait perdre du froid. Les repères les plus précis publiés sont ceux du ministère américain de l'Agriculture (USDA) : un réfrigérateur fermé garde les aliments au froid environ 4 heures, un congélateur plein environ 48 heures, et 24 heures s'il est à moitié plein.

• Mangez dans l'ordre : d'abord ce qui est au réfrigérateur, ensuite le congélateur, et la réserve en dernier.
• Passé ces 4 heures, les aliments sensibles (viande, poisson, produits laitiers, plats cuisinés, restes) sont à jeter s'ils sont restés plus de deux heures au-dessus de 4 °C. Un petit thermomètre de réfrigérateur, à quelques euros, évite de deviner : tant qu'il affiche 4 °C ou moins, rien ne presse.
• Ne recongelez pas ce qui a entièrement décongelé. Dans le doute, jetez. Une intoxication alimentaire pendant une coupure, sans eau chaude et avec des urgences chargées, est une très mauvaise idée.
• Un geste à faire dès maintenant : remplissez les vides du congélateur avec des bouteilles d'eau congelées, sans les remplir à ras bord. Un congélateur plein tient deux fois plus longtemps, et ces bouteilles deviendront de l'eau potable en dégelant.

Si un membre du foyer prend un médicament qui se garde au froid, lisez notre guide traitement médical : la réponse dépend du produit, et elle se prépare avant.

3. Rester au chaud, sans s'intoxiquer

En hiver, c'est la vraie difficulté d'une coupure longue. La bonne méthode tient en peu de choses.

• Vivre dans une seule pièce, la plus petite ou la mieux exposée. Fermez les portes des autres pièces, et les rideaux dès la tombée de la nuit.
• S'habiller comme dehors : plusieurs couches, un bonnet, des chaussettes chaudes. Dormez dans un sac de couchage, sous les couvertures.
• Un poêle à bois ou une cheminée fonctionne sans électricité, à condition d'avoir été ramoné et que vous ayez du bois sec.

Nous ne recommandons pas non plus les bougies pour s'éclairer. Elles sont une cause d'incendie bien connue pendant les coupures, et une lampe à LED éclaire mieux, plus longtemps et pour moins cher.

4. Voir, s'informer, prévenir

• Une lampe frontale par personne, avec les mêmes piles pour tout le matériel. Vous pourrez prendre les piles d'un appareil pour en faire marcher un autre.
• Une radio à piles ou à manivelle. Si le réseau mobile tombe, la radio continue de diffuser les informations de la préfecture et les délais de rétablissement. C'est l'objet le plus souvent absent des foyers.
• Une batterie externe chargée, de quoi recharger plusieurs fois un téléphone. Passez le téléphone en mode économie d'énergie et limitez les appels : un SMS passe souvent quand un appel échoue.
• Des espèces en petites coupures, puisque les terminaux de paiement ne fonctionnent plus.
• Pour signaler la panne : chez Enedis, qui gère l'essentiel du réseau, le numéro de dépannage est le 09 726 750 suivi des deux chiffres de votre département. Le 112 est réservé aux urgences, pas aux pannes.

Pensez aussi à vos voisins âgés ou isolés. Frapper à leur porte le premier soir, c'est parfois tout ce qu'il faut pour éviter qu'une coupure tourne mal.

5. L'eau

L'eau du robinet continue souvent de couler pendant une coupure, mais ce n'est pas garanti. Les stations de pompage et les surpresseurs d'immeuble ont besoin de courant, et l'eau peut être déclarée non potable. Prévoyez une réserve de 2 litres par personne et par jour, soit six litres chacun pour trois jours, stockés au frais, vérifiés deux fois par an et renouvelés avant leur date limite.

Si une tempête est annoncée par la vigilance météo, remplissez la baignoire ou quelques seaux. Cette eau n'est pas à boire. Elle sert à la toilette et à la chasse d'eau, qui fonctionne toujours avec un seau versé directement dans la cuvette.

6. Station électrique, groupe électrogène, ou rien du tout ?

La question revient toujours. La réponse honnête : pour trois jours, un foyer bien préparé s'en sort très bien sans l'un ni l'autre. Lampes, radio, batterie externe, eau et nourriture qui se mange froide suffisent. Ces deux appareils prennent leur sens au-delà, ou pour des besoins précis.

La station a aussi une vie en dehors des crises : camping, jardin, bricolage. C'est souvent ce qui décide les foyers. Pour un appareil médical, ni l'une ni l'autre ne se choisit sans l'accord de votre prestataire de santé.

7. Quand le courant revient

• Ne rallumez pas tout d'un coup. Rebranchez les appareils un par un, en commençant par le réfrigérateur et le congélateur.
• Les surtensions au retour du courant abîment l'électronique. Une multiprise parafoudre sur la box, l'ordinateur et la télévision coûte moins cher qu'un seul remplacement.
• Vérifiez le congélateur avant de le refermer : ce qui a décongelé ne se recongèle pas.
• Relancez la chaudière si elle s'est mise en sécurité, en suivant sa notice.
• Rechargez tout de suite la batterie externe, les piles rechargeables et la station. La prochaine coupure ne prévient pas davantage.